اظرف قهوة | قوجي - اثيوبيا

خطوات تحضير القهوة:
1.    الفتح: اقطع الجزء العلوي من الفلتر الورقي من عند الخط المنقط الموضح في الصورة.
2.    التثبيت: اضغط على جانبي الفلتر لفتحه، ثم قم بتثبيت "الأجنحة" الورقية على حواف الكوب الخاص بك. تأكد أنه ثابت جيداً .
3.    السكب (التقطير): ابدأ بسكب الماء الساخن (درجة حرارة 90-92 مئوية مثالية) داخل الفلتر. يُفضل السكب على دفعات بسيطة؛ ابدأ بكمية قليلة لترطيب القهوة، انتظر 30 ثانية، ثم أكمل السكب ببطء حتى يمتلئ الكوب .
4.    الاستمتاع: بعد انتهاء تقطير الماء بالكامل، قم بإزالة الفلتر والتخلص منه، واستمتع بقهوتك الفاخرة